Supprime les fichiers de configuration et ajoute le service NestJS

Supprime les fichiers de configuration comme `.eslintignore`, `.prettierignore`, et `.editorconfig`. Ajoute un service backend NestJS et met à jour les dépendances dans `package.json` et `pnpm-lock.yaml`. Crée une nouvelle application E2E pour le backend.

apps/frontend-e2e/.eslintrc.json

@@ -1,10 +0,0 @@
-{
-  "extends": ["plugin:cypress/recommended", "../../.eslintrc.json"],
-  "ignorePatterns": ["!**/*"],
-  "overrides": [
-    {
-      "files": ["*.ts", "*.tsx", "*.js", "*.jsx"],
-      "rules": {}
-    }
-  ]
-}