Format codebase to ensure consistent style

Ce commit applique un formatage uniforme au code en utilisant des guillemets doubles. Cela améliore la lisibilité et maintient une style cohérente à travers tous les fichiers. De plus, une configuration Biome a été ajoutée pour automatiser ce processus à l'avenir.

apps/frontend/src/app/api/hello/route.ts

@@ -1,3 +1,3 @@
 export async function GET(request: Request) {
-  return new Response('Hello, from API!');
+	return new Response("Hello, from API!");
 }