docs: remove project planning and deliverables section from documentation

cdc.md

@@ -578,33 +578,3 @@ Chaque personne dans le système sera caractérisée par les attributs suivants
 - Tableau de bord de supervision pour l'équipe technique
 - Analyse des logs centralisée
 - Traçage des requêtes lentes avec pg_stat_statements
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-## 5. Planification et Livrables
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-### 5.1 Phases du Projet
-1. **Phase de conception** (2 semaines)
-   - Finalisation des maquettes UI/UX
-   - Conception de l'architecture technique
-   - Modélisation de la base de données
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-2. **Phase de développement** (8 semaines)
-   - Développement du backend (NestJS, PostgreSQL)
-   - Développement du frontend (NextJS, ShadcnUI)
-   - Intégration de l'authentification OAuth2.0
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-3. **Phase de test** (2 semaines)
-   - Tests unitaires et e2e
-   - Tests de performance
-   - Tests de sécurité
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-4. **Phase de déploiement** (1 semaine)
-   - Mise en production
-   - Formation des utilisateurs
-   - Documentation finale
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-### 5.2 Livrables
-- Code source complet (frontend et backend)
-- Documentation technique
-- Documentation utilisateur
-- Rapport de tests
-- Environnement de production déployé